36.- Alejairen Crianza
** Mô tả sản phẩm: Alejairen Crianza của Nhà máy rượu Pesquera **
Khám phá Alejairen Crianza tinh tế, một loại rượu vang trắng Tây Ban Nha đáng chú ý được chế biến bởi nhà máy rượu vang Pesquera mang tính biểu tượng, nép mình ở trung tâm Ribera del Duero. Loại rượu đặc biệt này thể hiện di sản phong phú và sự cống hiến cho chất lượng mà Pesquera nổi tiếng.
**Ghi chú nếm thử:**
Alejairen Crianza có màu vàng rơm rực rỡ, mời bạn khám phá hương thơm phức tạp của nó. Trên mũi, nó để lộ một bó hoa hấp dẫn của các loại trái cây đá chín, chẳng hạn như đào và mơ, đan xen hài hòa với hương hoa tinh tế và gợi ý của vỏ cam quýt. Quá trình lão hóa trong thùng gỗ sồi được lựa chọn cẩn thận tạo thêm các sắc thái tinh tế của vani và hạnh nhân nướng, tăng cường hương thơm của nó.
Trên vòm miệng, loại rượu này là một niềm vui thực sự. Độ chua rực rỡ của nó mang lại một xương sống sảng khoái, trong khi phần thân vừa phải mang lại kết cấu mịn màng, mượt mà. Hương vị của lê ngon ngọt và táo giòn nhảy múa duyên dáng, dẫn đến một kết thúc dài, thanh lịch với một chút khoáng chất.
** Kết hợp thực phẩm: **
Alejairen Crianza là người bạn đồng hành đa năng cho nhiều món ăn. Nó kết hợp tuyệt vời với hải sản nướng, risotto kem và thịt gia cầm nướng. Để có trải nghiệm thú vị, hãy thưởng thức nó cùng với pho mát lâu năm hoặc bảng thịt nguội.
** Triết lý sản xuất rượu vang: **
Nhà máy rượu vang Pesquera, một nhà máy tiên phong ở vùng Ribera del Duero, được tôn vinh vì cam kết trồng nho bền vững và kỹ thuật sản xuất rượu vang truyền thống. Alejairen Crianza là minh chứng cho niềm đam mê xuất sắc của họ, thể hiện thổ nhưỡng độc đáo của khu vực và tiềm năng của giống nho Alejairen.
** Gợi ý phục vụ: **
Để có trải nghiệm tốt nhất, hãy phục vụ Alejairen Crianza ướp lạnh nhẹ ở khoảng 10-12 ° C (50-54 ° F). Cho dù bạn đang kỷ niệm một dịp đặc biệt hay tận hưởng một buổi tối yên tĩnh, loại rượu này hứa hẹn sẽ nâng tầm những khoảnh khắc của bạn.
Đắm mình trong sự sang trọng của Alejairen Crianza và trải nghiệm tính nghệ thuật của nhà máy rượu vang Pesquera — nơi truyền thống gặp sự đổi mới trong từng chai. Chúc vui vẻ!